Kuliner Populer : Soto Kesambi, Salatiga

Data Kunjungan
Objek : Soto Kesambi
Hari, tgl : Selasa, 24 Mei 2011
Jam : 11.43 wib
Lokasi : Salatiga, Jl.Gladagan
Gambar : lupa :p
Harga : @ Rp.6000-an
Link Terkait : tempointeraktif
peta salatiga

Sejak pertama saya menginjakkan kaki di kota kecil Salatiga ini,,,,

saya selalu penasaran dengan rasa soto kesambi yang konon menjadi salah satu wisata kuliner di salatiga.

Dengan modal rasa penasaran dan tanya2 sama orang akhirnya saya mendatangi Soto kesambi yang  berada di belakang bangunan galeri indosat (Jl. diponegoro).

 

Luas bangunan sekitar 300 m2, dan sepertinya jadi satu dengan rumah huni ini menyediakan hampir sepuluh meja dengan hidangan jajan meliputi tempe goreng, perkedel, ayam goreng kampung, irisan jeruk nipis, acar, saren dan karak. Karakter fisik dari warung ini sama dengan rata-rata warung soto yang lainnya.

Saat dihidangkan, soto kesambi ini  terlihat sama dengan soto di solo.

  1. Kuahnya bening kekuningan
  2. ada nasi putih
  3. irisan (suwiran) ayam kampung
  4. sledri
  5. brambang goreng (irisan bawang merah yang digoreng)
  6. Saya tidak menemukan touge dan daun bawang seperti yang d tulis oleh tempointeraktif

Kalo biasanya kita sendiri yang menambahkan perasan jeruk nipis pada soto, kali ini beda, kuah soto kesambi terasa agak masam. tapi saya tidak tau masam apa itu,,,,entah cuka, jeruk nipis atau yang lain.

tunggu pengalaman saya berikutnya,,,, :p

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>